A New York si mangia male..Falso!

Chiarina around the world

A quante persone avete sentito dire che negli USA si mangia male?

A mio avviso non è così e sopratutto questa affermazione non è da attribuire assolutamente a New York.

Certo se queste persone come molti italiani vanno alla ricerca di cibo italiano, hanno tutto il diritto (o quasi) di asserire ciò. Infatti il problema sussiste se una volta entrati in un qualsiasi ristorante che si autoproclama italiano pensiate di gustare i piatti tipici della nostra nazione; vedrete che puntualmente ne rimarrete delusi. I veri ristoranti italiani esistono e vi assicuro che i piatti rendono giustizia alla nostra cucina nazionale ma sono costosi e sicuramente non sono quelli appartenenti alle catene di ristorazione commerciali acchiappa turisti.

Ma non voglio parlare di cucina italiana…perché cercare ristoranti pseudo-italiani quando ti trovi in una metropoli che offre una moltitudine di cucine internazionali?

Quindi per gli sperimentatori culinari darò alcuni suggerimenti per poter gustare…

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5 thoughts on “A New York si mangia male..Falso!

  1. Ho sempre pensato che l’ultimo dei problemi a NY è mangiare: ogni prezzo, ogni sapore, in ogni angolo e ogni tipo di cucina. E ad ogni ora. Quello che rimane difficile, forse, è la gestione dell’assoluta assenza di rigore. Ma per i curiosi del palato la grande mela è il paradiso.

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  2. Adoro questo post … molti non capiscono che le grandi città sono un mix culturale fantastico e ovviamente la cucina ne risente, in senso positivo .
    Grazie per le dritte sulla pasticceria dovrei andare a New York presto e da golosona quale sono non posso che apprezzare quella parte del post.
    Se ti fa piacere passa dal mio piccolo blog !!!
    Queena

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